Смачне, густе желе, дуже легко і швидко готується. Вітаміни на зиму!
Для приготування желе потрібно
смородина — 5 склянок
вода — 1 стакан
цукор — 7 склянок
смородина 5 склянок
смородину вимити і висипати в каструлю
додати 1 склянку води
варити 15 хвилин помішуючи
зняти з вогню або залишити на самому слабкому вогні, додати 7 склянок цукру
заважати до повного розчинення цукру.
гарячим розлити в банки і залишити без кришок до повного охолодження.
