Після важкого трудового дня так і хочеться щільно повечеряти, повернувшись додому, потім відпочити і… ще раз повечеряти, коли за вікном вже майже ніч. Як не відмовляти собі в задоволенні перекусити перед сном і при цьому не втратити струнку фігуру, розповіла спеціаліст по схудненню і психолог Олена Кален.
Instagram
Прагнення поїсти на ніч – одна з головних проблем, з якими стикаються худнуть. Якщо протягом дня у нас багато справ і часу на постійні думки про їжу часто не залишається навіть під час суворої дієти, то ввечері ми згадуємо про почуття голоду, а холодильник тут як тут. Впоратися з бажанням поїсти складно, далеко не всі можуть йому протистояти. На щастя, це і не потрібно! Досить просто вибирати правильні продукти, які не завдадуть шкоди фігурі.
Фахівець з інтуїтивного харчування і схуднення Олена Кален опублікувала список продуктів, якими безпечно перекушувати навіть вночі. Звичайно, у списку низькокалорійні страви, зате абсолютно різні і підходять на будь-який смак.
Свіжі та тушковані овочі
Легкий салат з селери, томатів, огірків і капусти допоможе втамувати голод і не зашкодить фігурі. Овочі перетравлюються за 30-40 хвилин і не створюють тяжкості в шлунку.
⠀
Молочні продукти
Кефір, нежирний сир і ряжанка також швидко засвоюються, містять білок і кальцій і благотворно впливають на роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту. Особливо цінно вживання цих продуктів для людей, які мають проблеми з кишечником.
⠀
Яйця
На випадок нічного забігу до холодильника варто відварити яйця заздалегідь або приготувати омлет. Якщо їх змішати з селерою та іншими овочами, вийде смачне і низькокалорійне блюдо.
Нежирна риба
Організм засвоює морепродукти швидше, ніж свинину чи яловичину. На перетравлення риби в середньому сягає 45-60 хвилин. Щоб переварити жирне м’ясо, шлунку може знадобитися більше 4 годин.
⠀
Курка або індичка
Буває, що для втамування голоду склянки кефіру недостатньо. Особливо, коли весь день ви провели на ногах і тілу потрібні сили на відновлення. В такому разі можна зробити сендвіч з хлібців, курки або індички. В м’ясі птиці міститься велика кількість білка і вітамінів. Його краще запекти або приготувати на пару.
⠀
Нежирний сир
Наприклад, адигейський сир, бринза або сир моцарелла. В сирі міститься казеїн, який швидко втамовує голод, а також благотворно впливає на швидкість метаболічних процесів.
